한가족 통신

한가족 통신

우수농장사례

전남·제주지역 지역부장/ 선종아

제주도 북제주군 애월읍에 위치한 남광농장은 제주도내에서도 생산성적이 매우 우수한 농장중의 하나이다. 모돈 160두 규모의 평범한 농장이지만 MSY(모돈두당 연간 출하두수)가 22두에 육박할 정도로 좋은 성적을 나타낸다. 이렇게 좋은 성적의 비결을 살펴보자.

과거 남광농장은 성적이 썩 좋은 편은 아니었다. 농장의 성적을 개선시키기 위해서는 번식돈 관리가 가장 중요하다고 판단하였고 이를 개선시키기 위해 몇가지 노력을 하였다.
포유기간에 모돈의 체손실을 최소로 줄이기 위해서 포유모돈의 섭취량을 증가 시켰다. 제주도는 여름철 기온이 높은 편이다. 이러한 무더운 여름철에 포유모돈의 섭취량을 증가시키기 위해서는 급여횟수를 늘리고 (2회/일 -> 3회/일) 무더운 여름철에 식욕과 음수량을 향상시키기 위해서 냉장고에 얼음을 얼려 두었다가 낮에 사료 급이시 물과 함께 섞어 급여를 하고 있다. 현재 포유모돈은 도드람사료 포유돈 슈퍼퀸(83M)을 일일 8~9kg가량을 꾸준히 섭취하고 있다. 또한, 모돈의 체력저하를 방지하기 위해 이웃 양계장에서 나오는 파란을 급여, 부족한 영양소를 조금이라도 보충하기 위해 세심한 노력을 기울이고 있다.


<포유돈사 전경>		<꼼꼼한 기록관리를 통해 및 작업일정 수립>

이유 후 발정이 돌아오는 기간을 줄이기 위해서 운동장을 설치 하였다. 운동장 설치 후 대부분의 모돈이 5일 이내로 발정이 돌아 온다.


<운동장을 설치하여 모돈의 재귀발정일을 줄이고 수태율을 향상시킨다>

모돈 스톨 뒷부분에 군사 돈방을 설치하여 지제가 불량한 모돈들을 운동시키며, 돌아가면서 휴식이 가능하도록 돈사를 개조하였다.


<모돈스톨 뒷부분에 군사돈방을 연결시켜 모돈의 생산성을 개선시킨다>

분만시 생시 사고를 줄이기 위해 분만대기돈 간호분만을 사전에 완벽하게 준비해 놓는다.


<분만전 준비를 철저히 해 놓는다. 분만후 자돈의 체온이 떨어지지 않도록 분만틀에 깨끗한 수건을 걸어두어 분만 즉시 자돈을 닦아주고 매트를 보온등 아래에 깔아두어 생시 사고를 최소하 시키고 있다>

세심한 관리를 통한 성적향상


<돈방의 청소를 위해 물에 젖은 폐 카페트를 이용한다. 젖은 카페트를 빈돈방에 적셔두면 습기로 인해 돈방청소가 용이해 진다.>	<남광농장은 구형돈사이기 때문에 건물의 개수가 많고 돼지의 이동이 불편하였다. 이러한 돼지의 이동을 손쉽게 할 수 있도록 돈사를 연결하는 통로를 설치하였다.>


<이유자돈사와 비육돈사 전경>

농장의 성적은 번식돈 관리에서 좌우 된다. 남광농장은 열악한 시설을 극복하기 위해 농장에 맞는 관리방법을 적절하게 활용하고 있다. 시설을 개선하고 투자하는 것도 중요하지만 각 농장에 맞는 사양관리 방법을 적절히 활용하는 것이 성적향상의 비결이다.
또한 도드람사료 플러스피그 기록관리 시스템을 활용,농장의 성적을 더욱 향상시킬수 있도록 끊임없이 노력한다. 이렇게 부족한 부분을 파악하고 보완하려는 노력이 중요하다고 생각하고 있다.
끝으로 협조해주신 남광농장에게 감사말씀을 드립니다.

모돈 생산성 개선 방안

고객지원팀/ 김태윤 대리

도드람사료는 새로운 기술을 개발하여 고객농장에게 최고 품질의 사료를 공급하기 위해 프랑스 인라(INRA)와 기술협력을 진행중이다. 지난번 프랑스 인라 디비디쉬 박사의 자돈 사양관리에 이어 이번에는 모돈 사양관리의 최고 권위자인 듀마박사의 모돈관리 노하우에 대하여 설명 하고자 한다.

프랑스의 상위 30% 농장의 PSY는 약28두 정도로 매우 생산성이 높은 편이다. 프랑스 평균 PSY 또한 약 26두로 상당히 좋은 성적이다. 이러한 좋은 결과의 원인은 여러가지가 있겠지만 그 중의 한가지는 성적을 향상시키기 위해 지난 15년간 지속적으로 품종을 개량하고 사양관리 방법을 연구 개발한 결과라고 판단된다. 프랑스 인라의 듀마박사의 모돈 생산성 향상방안을 통해 농장에 많은 도움이 되었으면 하는 바람이다.

모돈의 생산성으로 대표되는 PSY는 이유자돈수와 모돈 회전율에 의해 좌우 된다.
무엇보다도 먼저 이유두수를 늘리기 위해서는 산자수가 많아야 한다. 인라의 듀마 박사는 이러한 산자수를 늘리는 방법을 모돈의 유전적 잠재능력을 개발하는 것 이외에 모돈의 영양 및 사양관리와, 포유자돈 관리 요약하고 있다.

산자수 증가 방안
1. 모돈의 영양과 사양관리
2. 포유자돈 관리

▣ 산자수 증가를 위한 모돈의 영양과 사양관리

듀마 박사는 모돈의 경우 후보돈과 경산돈의 영양관리와 사양관리 방법을 다르게 적용해야 함을 강조한다.

▣ 후보돈

후보돈의 경우는 성성숙기 체중이 클수록 배란수가 많고, 강정사양의 효과가 높다. 또 발정횟수가 많을수록 배란수도 증가한다. 따라서, 성성숙이 지연된 후보돈은 산자수가 줄어든다. 특히, 종부시의 후보돈 체중과 산자수사이에는 매우 밀접한 관련이 있다. 후보돈의 초종부 일령이 늦을수록 산자수는 증가하는 경향을 보인다. 하지만 35주령(250일령) 이후 에서는 큰 변화가 없다. 따라서 초종부 일령은 32주~35주령이 가장 적절하다고 강조한다.
<그림1>은 후보돈의 초교배 일령과 산자수의 관계를 나타낸 그래프 이다. 초교배는 35주령 이후에 일어날시 산자수가 증가하지 않는다는 것을 보여준다.
따라서 후보돈의 산자수를 증가 시키기 위해서는
1. 도입후 220~240일령에 2차 또는 3차 발정에 첫교배를 실시
2. 종부전에 강정사양을 통해 배란수를 증가시켜 산자수 향상(일령과 체중이 낮은 후보돈에서 효과적)
3. 종부 직후 2주간은 사료 과급여를 피함 (2.3kg/일 이하)

▣ 경산돈

경산돈이 후보돈돈과 가장 큰 차이점은 포유기간을 거친다는 것이다. 경산돈의 경우는 후보돈과 달리 강정사양의 효과가 거의 없으며, 임신초기에는 사료량을 증가시켜도 생산성에 영향을 미치지 않는다. 경산돈은 포유기간의 영양수준에 따라 다음 산차에 영향을 미치기 때문에 포유기간의 관리가 매우 중요하다.


<그림1 : 후보돈의 초종부 일령이 산자수에 미치는 영향 >	<그림 2 : 포유기간의 영양상태와 생산성>

포유기간의 관리가 소홀할 경우 영양소 결핍으로 인해 재귀발정이 지연되고, 수태율과 산자수가 저하되기 쉽다. 포유중에 제한급여를 한 경우와 무제한 급여를 한 경우를 비교 해본 결과 생산성 차이가 크게 나는 것을 알 수 있다. (표1)

구분	무제한 급여	제한급여
사료섭취량, kg/일	5.8	3.3
체중 감소, kg	15	42
등지방 두께 감소, mm	1.8	7.2
재귀발정일	5.1	9.0
수태율,%	85	66

Baidoo (1989)

(표1 : 포유기 중의 사료급여가 이유시 모돈의 생산성에 미치는 영향)

<그림3 : 포유기간의 영양상태와 생산성>

포유돈의 에너지 요구량은 모돈의 최대 사료 섭취량 보다 훨씬 높기 때문에, 등지방의 축적된 에너지를 이용하게 된다. 그러므로, 포유돈의 관리핵심은 영양소 섭취량을 높이는데 있다. 포유중에 사료섭취량이 저하되면 체중과 등지방 두께 감소량이 많아 수태율이 저하되고 재귀 발정이 지연된다.
재귀발정이 지연되면 산자수 또한 저하된다. (그림3참조)
재귀발정이 4일에서 8일로 늘어날 때 산자수는 약 1.2두 감소하였다. 평균적으로 재귀발정일이 4~5일

에서 가장 높은 산자수를 나타낸다.
프랑스의 경우는 포유기간을 28일 정도가 일반적이라고 한다. 포유기간에 대해서 듀마 박사는 모돈 회전율 향상을 위해 포유기간이 20일 이하로 줄인다고 하더라도 다산성이 감소하고 재귀발정이 지연되기 때문에 생산성이 더 이상 개선되지 않는다고 강조한다. 따라서 20일 이하로 포유일수를 줄이는 것에는 많은 주의가 필요하다고 말한다.

▣ 포유자돈 관리

이유 자돈수가 많아지기 위해서는 배란수가 많아 자돈이 많이 태어나야 하고, 분만중이나 포유중에 폐사가 적어 이유시까지 생존해 있는 자돈수가 많아야 한다.

<그림4 : 배란수와 생시 자돈수와의 관계>

특히 생시 자돈수가 적은 농장일수록(10두 미만) 모돈의 배란수를 늘리는 것에 초점을 맞춘다면 생시자돈수 증가에 많은 효과를 볼 수 있을 것이라고 이야기 한다. (그림4)
최대한 많은 자돈이 포유를 개시하고 포유중에 폐사하지 않아야 이유자돈수가 많아 진다. 그러기 위해서는 분만시 간호분만과, 양자 보내기로 생존율을 높이고, 이유시기의 조정과 양자보내기, 급이 관리 등에 신경을 기울여야 한다.

양자보내기의 경우는 배치 단위로 분만을 하되, 초유를 충분히 급여하고 유효두수에 맞추어 가급적 빨리 보내는(2일이내)것이 중요하다고 한다.

지금까지 모돈의 생산성 향상 방안에 대하여 언급한 내용을 정리하면 다음과 같다.
1. 좋은 계통의 후보돈 도입
2. 세심한 영양관리
1) 후보돈 : 충분한 사료급여 + 강정사양
2) 경산돈 : 사료섭취량 최대화
3) 고품질 포유돈 사료 사용
3. 사양관리
1) 모돈의 배치식 관리
2) 간호분만 및 양자보내기
3) 정확한 발정확인 및 수정
하절기 모돈의 관리여부가 농장의 년간 수입과 직결된다고 해도 과언이 아닐정도로 모돈관리, 특히 여름철의 모돈관리는 매우 중요합니다. 모돈의 생산성을 높여 농장경영에 많은 도움이 되시길 바랍니다.

도드람사료 [포유돈 슈퍼퀸(83M)] 강화!

모돈의 여름철 관리는 농장의 1년 수익과 직결될 정도로 매우 중요합니다.
특히 더운 여름철 포유모돈의 섭취량이 저하됨으로써 체력이 급격하게 소모되어 번식 사고가 생기고, 유량이 줄어들어 이유체중이 감소하는 등의 어려움이 많이 발생하게 됩니다..

▣ 10년만에 찾아오는 무더위!

올해 여름은 그 어느 해보다 더울 것이라고 합니다.
저희 도드람사료는 고객농장의 여름철 번식문제 해결과 환절기에 발생이 우려되는 PMWS 사전 예방을위한 획기적인 개선책을 아래와 같이 실시합니다.

1. 품 목 : 도드람사료 [포유돈 슈퍼퀸(83M)]

2. 강화 내용 :
1) 확실한 기호성 강화
2) 특수 면역 물질 첨가
3) 단백질 및 라이신 증가
4) 번식관여 비타민 보강
5) 유지류 사용 증가

3. 기 대 효 과 :
1) 섭취량 증가로 포유모돈 체력 저하 예방
2) 면역력 강화로 PMWS 등의 질병으로부터 모돈과 자돈을 방어
3) 포유모돈 유생산량 증가, 포유자돈 성장 개선, 이유체중 증가
4) 모돈의 사료 섭취시 발생하는 대사열 발생을 줄임
5) 번식관여 비타민을 보강하여 재귀발정일 단축

4. 시 행 일 시 : 2004년 7월 23일부터

한 차원 높아진 포유돈 슈퍼퀸(83M)은 기존제품과 동일한 가격으로 서비스 됩니다. 도드람사료와 함께 농장의 경쟁력을 향상시킬 수 있기를 바랍니다.

유머글 게시판

▣ 우리나라에 오면 안되는 이유

오래전, 한 독립 운동가가 죽어서 옥황상제 앞에 섰다.
옥황상제가 말하기를
"네가 그동안의 업적이 뛰어나므로 한 가지 소원을 들어줄테니 말 해 보거라"
그래서 그 독립운동가는
우리나라의 미래를 위해 세계적으로 유명한 과학자 다섯 명을 우리나라에서 태어나게 해 달라고 했다.
그리하여 에디슨, 갈릴레오 갈릴레이, 뉴턴, 아인슈타인, 퀴리부인이 우리나라에서 다시 태어나게 된다.
시간이 흘러 그 독립운동가가 그 다섯명의 소식이 궁금해 하늘에서 살펴보았더니 모두 실업자로 지내고 있는 것이었다.
그들이 실업자가 된 이유인 즉 이랬다.
에디슨은 많은 발명의 업적을 남겼지만 초등학교 중퇴라는 학력이 취직할 수 있는 자격조건에 맞지 않았고,
아인슈타인은 수학은 뛰어나게 잘 했지만 그 밖의 과목이 낙제였고,
뉴턴은 대학에서 뉴턴의 논문을 이해할 수 있는 교수가 아무도 없어 졸업을 할 수가 없었고,
갈릴레이는 대학가의 모순과 부조리를 꼬집다가 대학에서 문제 학생으로 낙인이 찍혀 사회 생활을 할 수가 없었다.
대학을 우수한 성적으로 졸업하기까지한 퀴리부인은,
글쎄, 얼굴이 못 생겨서 면접에서 미끄러 졌단다..